Mikkeller Not Just Another Wit
Witbier / 7.6% ABV
Denmark
Appearance
밝은 금색. 탁하다. 적당히 형성되는 다소 거친 입자감의 헤드.
Smell
코리앤더의 달콤한 향기, 홉에서 기인하는 가벼운 허브 향.
Taste
살폿 느껴지는 코리앤더의 풍선껌스런 달콤함. 곡물의 고소함이 살짝 느껴지는듯 하더니 알콜의 웜쓰가 그 존재를 드러냄. 오렌지필의 산뜻함, 새콤함도 느껴짐. 좋은 밸런스.
Mouthfeel
라이트-미디엄 바디, 미디엄 카보. 알콜 웜쓰는 이내 느껴지지 않음.
Overall
좋은 맥주. 그러나 개인적인 취향에서는 코리앤더와 오렌지 필과 같은 부재료가 좀 더 앞으로 나왔더라면 더욱 좋았을 듯.
Witbier / 7.6% ABV
Denmark
Appearance
밝은 금색. 탁하다. 적당히 형성되는 다소 거친 입자감의 헤드.
Smell
코리앤더의 달콤한 향기, 홉에서 기인하는 가벼운 허브 향.
Taste
살폿 느껴지는 코리앤더의 풍선껌스런 달콤함. 곡물의 고소함이 살짝 느껴지는듯 하더니 알콜의 웜쓰가 그 존재를 드러냄. 오렌지필의 산뜻함, 새콤함도 느껴짐. 좋은 밸런스.
Mouthfeel
라이트-미디엄 바디, 미디엄 카보. 알콜 웜쓰는 이내 느껴지지 않음.
Overall
좋은 맥주. 그러나 개인적인 취향에서는 코리앤더와 오렌지 필과 같은 부재료가 좀 더 앞으로 나왔더라면 더욱 좋았을 듯.
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